
ソフトバンクホークス必勝祈念!!
野球では攻守のバランスが重要であるように、焼酎も香味のバランスが肝。「至高の鷹鹿」は、白麹で香り高く醸した原酒と、黒麹でコクと重厚な味わいを醸した原酒をブレンドした、香味バランスの良い本格いも焼酎です。
【お湯割り】
湯を6:4で。必ずお湯から入れます。すっきりとしたいもの香りが漂います。口に含むとコクある甘さが広がります。このバランスが絶妙。まさに至高の時です。
【ロック】
お湯割りが美味い至高の鷹鹿。しかしロックもなかなかのものです。これも2つの麹で造った原酒をブレンドした賜物。大きめの氷をロックグラスに入れ、氷に直接かけないように至高の鷹鹿を注ぎます。ロックですが、少しだけ水を入れたほうが甘さが引き立ちます。
あっさりしたものより味の濃いものの方が相性がよいです。いつものおつまみに少しだけみりんか砂糖を効かせてください。お刺身ならブリやカンパチ、鍋物なら味噌鍋やもつ鍋でしょう。もつ煮込みなんて最高です。
ロックの時は、特にお勧めは「いもようかん」。ウイスキーにはチョコレート、いも焼酎にはいもようかん。これはハマるとやめられなくなります。
「至高の鷹鹿(たか)」は、ソフトバンクホークスに「至高の勝利」を呼び込むために、いも焼酎の本場鹿児島の小鹿酒造が魂を込めて醸した本格いも焼酎です。ソフトバンクホークスの勝利とともに「至高の美酒」を味わってください。