小鹿酒造

【小鹿blog】お彼岸

2022.9.22

みなさまおやっとさあ。
台風14号により災害により被害を受けられました皆様に謹んでお見舞い申し上げます。
弊社でも20日17時頃まで停電しておりましたがそれ以外、大きな被害もなく現在通常通り営業しております。
焼酎製造に関しましては、台風接近に伴い、仕込み作業などは停止、もろみの発酵管理は発電機を回して冷却系統等を維持してなんとか乗り切りました。
発送、営業業務等でご迷惑をおかけいたしましたことお詫び申し上げます。
さて、明日9月23日は秋分の日、お彼岸の中日です。会社の庭にも彼岸花が咲いています。
台風来襲前に咲いていたものは傷んでしまいましたが、その後もニョキニョキ出てきて次々に咲いています。
気候変動がいわれていますが、時期を間違えずに芽を出し花を咲かせる彼岸花。大したものです。
これからだんだんと涼しくなってきますが、秋の空気の香りは芋焼酎をおいしく感じる味付けの一つだと個人的に感じています。
皆様はいかがでしょうか。
皆様に楽しく飲んで頂けますよう、最後まで頑張ってまいります。
 

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