小鹿酒造

いよいよ今年も「いも焼酎造り」スタートです。

2017.8.29

みなさまおやっとさあ。

 今朝は秋を思わせる涼しさだった鹿屋市吾平町です。とはいえ、本日猛暑日予報も出ています(笑)
 
 さてご案内の通り、本日よりさつまいもが入荷、仕込みが始まります。
 
今年も天候に恵まれ、仕込み初日より丸々とした綺麗なおいもさんたちが届いています。
 
あとは杜氏と蔵子の腕の見せ所ですね。しっかり造ってまいります。
 
では新焼酎をお楽しみに!!


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