平成28酒造年度焼酎仕込開始
2016.8.26
みなさまおやっとさあ。
朝方は若干涼しく感じられるようになってきた鹿屋市吾平町です。あくまで若干です。日中はまだまだ暑いです。
さて、他の蔵のFacebookページでは仕込開始の報が寄せられていますが、小鹿酒造でも平成28酒造年度の仕込みが昨日25日より始まりました。まずは米麹造りからです。
仕込開始に合わせて役職員や小鹿農業生産組合の方々、日ごろお世話位なっております関係各位に出席していただき祈願祭を行い、今年もおいしい焼酎が出来ますよう、また事故なく造りに邁進できますよう祈願いたしました。
これから12月初めまで全力で頑張ってまいります。
じゃないと、神様からそっぽ向かれてしまいますので…（笑）
