2009年10月:小鹿ブログ

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本格焼酎の税金

2009年10月22日

皆さま、おやっとさぁでございます。
鹿児島も朝晩は本当に涼しくなりました。気を抜いて薄着で寝てしまうと、朝は毛布を探す羽目になってしまいます(笑)

 

 さて唐突ですが、皆さんがお飲みになってる本格焼酎の酒税はいったいどれくらいかご存知でしょうか?1升瓶(1,800ml)、アルコール25度でお考えください。ではどうぞ。

 

 (Thinking Time!!!)

 

はい、それではお答えいたしましょう。

1升瓶(1,800ml)、アルコール25度で 450円です。

 

 本格焼酎の場合、アルコール度数20度の1キロリットル当たり200,000円を基準に、アルコール度数1度上がるごとに10,000円ずつ加算されます。ですから、アルコール度数25度1キロリットル当たり250,000円となり、1升瓶(1,800ml)では450円となるわけです。

 そして本格焼酎の消費税別の価格にその450円が含まれています。販売の際にはその価格に消費税5%がかかります。

 

 付け加えですが、お酒の税金は「蔵出し税」と言われ、蔵すなわちメーカーから出荷された時点でかかることになっています。

 

 いかがでしたか?当たりましたか?
これが高いか安いかに関しましては、立場上ノーコメントとさせていただきます(汗)

 

 では今日はこの辺にしたいと存じます。皆さま、おやっとさぁ。

元気なもろみをご覧ください。(動画あり)

2009年10月15日

 皆さま、おやっとさぁでございます。鹿児島も朝晩涼しくなって参りました。しかし、日中はまだまだ汗ばむ陽気です。

   さて、小鹿酒造は現在いも焼酎仕込みの真っ最中です。そこで、今回は小鹿酒造のいも焼酎もろみの元気な姿をご覧いただきます。  

ご注意:この動画はInternet Explorer 7で再生確認しております。Windows Media Playerプラグインが必要です。 

 まず、コガネセンガンで仕込んだいも焼酎もろみです。  

 いかがですか?元気に動いているでしょう。これは、空気を送ったりしているんではなく、もろみ自身の発酵で動いているんです。現場で見てると、2時間ぐらいは飽きません(笑)

 

 次は、「紅とんぼ」。アヤムラサキで仕込んだもろみです。

 

 驚くほど見事な紫色でしょう。しかしとげとげしさがありません。これが自然の色です。自然の美しい色なんです。(あ、ちょっと私の声が...すみません)

 

 もろみの発酵中は、人間は何の手出しもできません。せいぜい酵母が働きやすいように温度などを見てあげるくらいです。もろみは何も喋ってくれませんが、毎日見ていると表情で語りかけてくれます。

 わかってくると、2時間くらいは語らえます(笑)

 

 それでは今日はこの辺で終わりに致しとうございます。如何せん、田舎育ちで動画を貼りつけるのにも四苦八苦するありさまな私ではございますがお暇な時にはお付き合いください。

 では皆さま、おやっとさぁ。

 

 

 

2009年10月

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